香港にいたコロナ期にお菓子作りに目覚め、ウェブでレシピを探しては何度となく作るようになった娘。シンガポールに来てお菓子作りを再開し、ラズベリーのマカロンを作るために、フリーズドライのラズベリー粉が必要になり、入手先をサーチしていたところ、R…

シンガポールに引っ越して来て以来、足繁く通う街のひとつ、カトンKATONG。ジョー チアット ロードJOO CHIAT ROADにはおしゃれなお店が佇み、散策がとても楽しいエリアです。先日、プラナカンショップハウスを見た帰り道、素敵なセレクトショップを見つけて…

シンガポールといったら、安全な国ランキングの上位にランクインする国。真夜中に一人で女性が歩いても安全ですし、子供を一人でタクシーや乗り物に乗せて出かけさせても不安はありません。 香港に引っ越したばかりの2010年前半の頃には、子供がまだ小さく、…